• Over So Celebrate!
  • Samenwerken?
  • Contact
  • Nav Social Menu

    • E-mailadres
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter

So Celebrate!

Geniet van elke dag

  • Decoratie
    • Tafel dekken
  • (Moes)tuin
  • DIY
  • Feestdagen
    • Pasen
    • Koningsdag
    • Valentijn
    • Carnaval
    • Halloween
  • Recepten
    • Feestdrankjes & Cocktails
    • Ontbijt & Lunch
    • Amuses & Borrelhapjes
    • Voor- & Hoofdgerechten
    • Zoetigheid & Desserts
  • Seizoenen
    • Voorjaar
    • Zomer
    • Herfst
    • Winter
  • Activiteiten

Amuses & borrelhapjes Eten & Drinken Ontbijt & Lunch Recepten Uncategorized Voorgerechten & Hoofdgerechten

Easter egg baskets | rechtop gevulde eieren

gevulde eieren voor Pasen

Don’t put all your eggs in one basket! Ken je die Engelse uitdrukking? Het betekent ongeveer net zoiets als het Nederlandse ‘op twee paarden wedden’. Oftewel: je kansen spreiden. Nou, met deze gevulde ‘eiermandjes’ op tafel tijdens het paasontbijt of de paasbrunch ga je zeker scoren. Alleen al omdat ze er zo gezellig uitzien.


Wat heb je nodig?

Voor 8 personen heb je het volgende nodig:

  • 4 eieren (maat L)
  • 2 eetlepels mayonaise
  • 1 volle eetlepel Griekse yoghurt
  • 1 theelepel mosterd
  • snufje paprikapoeder
  • peper & zout
  • verse bieslook
  • Voor garnering: bieslook, gemengde sla, kiemgroente + viooltjes
  • spuitzak (+ mondje)

Hoe maak je de rechtop gevulde eieren?

  1. Prik een gaatje onderin de eitjes en kook ze hard. Ik gebruik daarvoor een eierkoker, maar in de pan duurt het ongeveer 8 tot 10 minuten. Laat ze schrikken onder koud water en pel ze. Doe je dat in een kom met water of onder stromend water, dan gaat dat veel beter!
  2. Snij de gepelde eieren rechtop doormidden, dus niet zoals je normaal zou doen met gevulde eieren ;-). Haal het eigeel eruit met een lepeltje.
  3. Prak het eigeel met een vork in een kommetje en voeg de mayonaise, yoghurt, mosterd, paprikapoeder en een stuk of vijf a zeven fijngehakte sprieten bieslook toe. Proef en breng op smaak met peper & zout. Doe dit mengsel in een spuitzak (eventueel met spuitmondje)
  4. Vul elk eierdopje met een paar blaadjes sla. Leg de eierhelften erop. Vul met het eigeelmengsel. Garneer met een takje bieslook die je erin steekt (alsof het een hengsel is van een mandje) en eventueel wat eetbare viooltjes en/of kiemgroentjes om het af te maken!
gevulde eieren voor Pasen
gevulde eieren voor Pasen

Gevulde eieren voor pasen

Uiteraard kun je deze eieren vullen met elk gewenst mengsel. Maak ze zoals jij ze het lekkerst vindt. Misschien maak jij wel altijd gevulde eieren met avocado of met kerrie. Er zijn tig heerlijke receptjes te vinden op Pinterest en via Google voor gevulde eitjes. Het leuke aan dit recept is eigenlijk vooral de unieke presentatie.

Nog meer inspiratie voor de paasbrunch? Hier vind je alle andere paasrecepten. En hier vind je inspiratie voor het feestelijk dekken van de paastafel. Vragen stellen mag natuurlijk altijd! Hieronder kun je je reactie achterlaten. Smakelijk eten alvast!

Meer leuke blogs:

  • Hartige hapjes voor de paasbrunchHartige hapjes voor de paasbrunch
  • Easter Mess | paasdessert met gesuikerde paaseitjesEaster Mess | paasdessert met gesuikerde paaseitjes
  • Paashapje: kwarteleitjes met zalmPaashapje: kwarteleitjes met zalm
  • Gezonde recepten voor de PaasbrunchGezonde recepten voor de Paasbrunch


Leave a Comment

About Saskia de Laat

Het leven is een feestje! Dat is waar Saskia in gelooft. Hier op So Celebrate deelt ze leuke DIY's, seizoensdecoratie, recepten en feestideetjes. Saskia richtte al eerder de populaire kerstblog Christmaholic.nl op.

Previous Post: « DIY | Kleine paaskransjes
Next Post: DIY | ornamenten van eierschaal maken »

Reader Interactions

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primary Sidebar

Hi! Welkom op mijn blog

Elke dag is er één om te vieren, toch? Ik ben Saskia en deel op So Celebrate feestelijke DIY's, receptjes, moestuininspiratie, stylingtips en nog veel meer! >> LEES MEER.

Zoeken

Instagram

socelebrate

Hallo, daar ben ik dan, met nieuwe Koningsdag vers Hallo, daar ben ik dan, met nieuwe Koningsdag versierinspiratie! 👑 

Zie je dat blikje in mijn kast staan? Het is een uitgave van @wilhelminapepermunt.nl ter ere van de bruiloft van ons koningspaar. Vond ik voor minder dan een euro bij de kringloop. Hoe toepasselijk! 😁 You like????

Ook de blauw-witte kannetjes onderaan vond ik daar voor €0,75. Nu met wat goudkleurige lepeltjes erin. Later eens kijken hoe bloemetjes het er in doen! 🌻🌷

Vandaag ga ik misschien eens iets bakken met die sinaasappels. Een lekker oranje receptje mag natuurlijk niet ontbreken de komende weken. Oh en ik heb de zon voor jullie aangezet vandaag. Graag gedaan hè 😉😌.
Over 2 weken is het al Koningsdag! 🥳 Dit zijn m Over 2 weken is het al Koningsdag! 🥳 Dit zijn mijn beste budget versiertips voor onze nationale feestdag 🇳🇱

1. Trek je kasten, lades en dozen open en verzamel alles in huis dat rood-wit-blauw is. Denk aan vaasjes, boeken & waxinelichthouders. Je kunt er superleuk mee decoreren ❤🤍💙

2. Ook andere 'typisch' Nederlandse producten zijn perfect. Hollands servies, ouderwetse koekblikken, Amsterdamse huisjes, klompen etc. Kijk ook zeker bij de kringloop hiervoor! Maak er leuke groepjes van in je kast of op tafel.

3. Gebruik de Nederlandse vlag in je versiering! Doen wij Nederlanders normaal niet echt hè? Maar het is zo leuk en vrolijk en sinds vorig jaar ga ik er vol voor 🇳🇱.

4. Mooi oranje is niet lelijk. Vooral in natuurlijke vorm. Een schaal met sinaasappels of mandarijnen bijvoorbeeld of een vaasje oranje bloemen 🍊. 

5. Bloemen zijn sws perfect! Kies bloemen in oranje, rood, wit, blauw of ga gewoon voor super Hollands: tulpen!⚘

6. Hou je niet van rood-wit-blauw en ook niet van oranje? Mijn favoriete 'symbool' om mee te decoreren is de kroon. Schilder hem op een vlaggenlijn (zoals op de foto) of koop een mooie kroonvormige bloempot.

7. Decoreren kan ook met snoepgoed! Als het maar typisch Hollands is. Spekjes, drop, zuurstokken, roze koeken... Zet er grote glazen potten vol mee in de keuken & sfeer is gegarandeerd! 🍬

LINK IN BIO
Al deze tips komen uit een blogje van vorig jaar (link in bio). Daar vind je ook meer details over de items op deze foto's. Sla deze post op voor als je gaat versieren! 😋

ORANJE BOVEN!!
De komende twee weken ga ik jullie met veel plezier andere manieren laten zien om deze versiertips toe te passen! Ik hoop dat jullie klaar zijn voor een overdosis NEDERLAND haha 🤣.
Heb jij groene vingers? 🌱✌🏼 Bij mij zijn Heb jij groene vingers? 🌱✌🏼

Bij mij zijn ze nog altijd in ontwikkeling haha. Ik heb nog niet veel ervaring met (moes)tuinieren, dus ben ab-so-luut geen expert. Maar ik ben wel iemand die zich altijd volop inleest, programma's en video's kijkt en volop blogs doorpluist 😃.

Vind het super leuk om al lerende en oefenende mijn ervaringen en opgedane kennis te delen met jullie! Gisteren ging het over Dahlia's kweken in mijn stories. En vandaag heb ik een paar moestuinvragen beantwoord!

Bijvoorbeeld over of een deksel of moestuinmuts echt helpt (check het verschil!) en of t aan jou ligt als je zaadjes maar niet ontkiemen... 🌱

Ik weet dat vele van jullie helemaal niks hebben met planten en absoluut geen groene vingers hebben. Maar ik haal er (zeker nu) zoveel plezier uit dat ik het niet níet kan delen. Als je snapt wat ik bedoel.

Deze pagina, mijn blog, is nou eenmaal een verzameling van mijn passies en hobby's. Een weerspiegeling van wie ik ben. Ik ben Saskia. Christmaholic. Seizoensstylist. Kookfanaat. En (moes)tuinliefhebber in de dop! 

En ik kan hier alleen maar zijn als ik 100% mezelf kan zijn. Dus dat ik doe ik lekker ook gewoon 😉. Ha! En als mensen het niet leuk vinden, dan is dat jammer voor ze. Toch? 😬
Ik ben gewoon hélemaal vergeten om deze lauwwarme Ik ben gewoon hélemaal vergeten om deze lauwwarme voorjaarssalade met jullie te delen. Had hem als receptje voor de paasbrunch klaarstaan 🙈. Gelukkig is ie ook lekker voor een doordeweekse dag ofzo haha. 

Er zit o.a. geroosterde venkel en groene asperges in. Plus rivierkreeftjes! Op de blog lees je nog een paar alternatieven, plus suggesties voor een vega of vegan variant! 🙂

De dressing is een saladeversie van mijn favoriete dipsaus: whiskycocktail 😋. Nom!! Link in bio!

Ben jij fan van salades? Of eet je liever gekookte of gebakken groentes? Of ben je zo iemand die helemaal niet van groentes houdt? 🤣
🇳🇱 W I N !! 🇳🇱 Niks beters om jullie i 🇳🇱 W I N !! 🇳🇱 Niks beters om jullie in de koningsdagmood te krijgen dan een winactie, toch?? 👑 

WAT KUN JE WINNEN? 
Hoe gaaf is deze set kroonvormige bloempotten!? Ze zijn van @loberon_nl, één van mijn favo webshops voor woonaccessoires. En ik mag één van jullie blij maken met €100,- shoptegoed bij Loberon 😃😃😃. Kun je deze kroontjes zelf aanschaffen en/of wat anders leuks!!

HOE MAAK JE KANS?
1. Zorg dat je mij volgt
2. Like & save deze post
3. Laat hieronder een reactie achter en vertel me wat jij zou kopen als je die €100,- shoptegoed bij @loberon_nl
zou winnen!

Vrienden taggen, @loberon_nl gaan volgen, deze post delen in je stories... mag allemaal (vind ik suuuperlief). Maar hoeft niet 😃.

VOORWAARDEN
Je moet minimaal 16jaar oud zijn en in Nederland of België wonen. Deze winactie loopt tot maandag 11 april, daarna kies ik een winnaar!

Ps. Swipe ff door de fotootjes heen. Op foto 3 heb ik een buitenpot in deze te gekke kroonpotten gezet. Zo kun je ze ook gebruiken in een display op je tuintafel. Double potting for the win!
Wat een DAG was het gisteren 🤯. Sneeuw. Hagel Wat een DAG was het gisteren 🤯.

Sneeuw. 
Hagel.
Kilometers asfalt.
Honderden kerstbomen.
Duizenden kerstballen.
2000+ foto- en videobestanden.
Urenlang knallen, knallen, knallen.
En nog meer knallen.

Maar oh oh oh wat ben ik blij en dankbaar dat ik dit werk mag doen. Content maken. Over KERST 🌲. En dan ook nog met mijn beste vriend @arvidbux 😍.

Want je weet wat ze zeggen hè, achter elke kerstblogger staat een Arvid 😋. Swipe voor een scherper beeld van mijn kerstbestie & videoheld.

Vandaag nog de hele dag bezig met beelden uploaden, sorteren, bewerken en monteren. Hopelijk komt de sneak preview vlog volgende week online op @christmaholic.

En hier... hier beginnen we dit weekend met KONINGSDAG 👑. Zijn jullie al in de kingsday mood of nog helemaal niet? 😄
Meer laden… Volgen op Instagram

Advertentie

Design en lifestyleDesign en lifestyle

Pinteresting!

Nieuwste DIY’s

Tafelloper van mos maken

geplaatst in Decoratie, DIY, Feestdagen, Herfst, Home & Garden, Kerst, Paasversiering maken, Pasen, Seizoenen, Tafel dekken, Voorjaar, Winter, Zomer

DIY | Mooie Paastak-versiering zelf maken

geplaatst in Decoratie, DIY, Feestdagen, Home & Garden, Paasversiering maken, Pasen, Voorjaar

DIY | ornamenten van eierschaal maken

geplaatst in Decoratie, DIY, Feestdagen, Home & Garden, Paasversiering maken, Pasen, Seizoenen, Voorjaar

DIY | Kleine paaskransjes

geplaatst in Decoratie, DIY, Feestdagen, Home & Garden, Paasversiering maken, Pasen, Seizoenen, Voorjaar

DIY | Tafeldecoratie voor Pasen in cocktailglazen

geplaatst in Decoratie, DIY, Feestdagen, Home & Garden, Paasversiering maken, Pasen, Seizoenen, Tafel dekken, Voorjaar

Besparen op je seizoensdecoratie: handige tips!

geplaatst in Carnaval, Decoratie, DIY, Feestdagen, Halloween, Herfst, Home & Garden, Kerst, Koningsdag, Paasversiering maken, Party props, Pasen, Seizoenen, Tips & Tricks, Valentijn, Voorjaar, Winter, Zomer

paasdecoratie: Wollen wortels maken

geplaatst in Decoratie, DIY, Feestdagen, Home & Garden, Paasversiering maken, Pasen, Seizoenen, Voorjaar

Pasen op Pinterest!

WonenWonen

Copyright © 2021 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2021 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in