Watertjes met smaakjes: dit zijn de lekkerste!

Je organiseert een etentje of een feestje, of wil gewoon eens wat feestelijkers drinken dan een simpel glaasje water. Niks zo dorstlessend en smaakvol als heerlijk koel ‘infused water’; heerlijk water waar je zelf een smaakje aan geeft met fruit en ander lekkers.

Water met fruit, groente en kruiden

Het principe is simpel. Vul een kan met water en verse kruiden, fruit of groente en laat de smaken er een aantal uur intrekken terwijl de kan in de koelkast smaakt. Het resultaat is guilt free, healthy home made limonade. Perfect voor als je een tuinfeest of etentje geeft, voor als je wil afvallen of als je moeite hebt met genoeg drinken. Oh, en wil je er een ‘frisdranktwist’ aan geven? Gebruik dan bruisend water in plaats van kraanwater. Erg lekker!

Vijf heerlijke smaakjes infused water

De varianten hieronder zijn mijn persoonlijke favorieten!

Komkommer

Deze variant is het meest verfrissend! Snijd met een dunschiller lange schillen van de komkommer en doe ze in een kan. Water erop gieten en een uurtje of twee laten trekken. Hoe meer komkommer, hoe meer smaak.

Aardbei en munt

Water met aardbei en munt zet ik regelmatig op tafel. Het lekkerste is het wanneer je de aardbeien in stukjes snijdt (dan komt er lekker veel smaak vanaf) en wanneer je er niet teveel munt in doet. De aardbeien geven je water echt een soort limonadesmaakje, maar dan zonder het water. Ook hier: minimaal een uurtje laten trekken, nacht in de koelkast voor het sterkste smaakeffect!

Sinaasappel en koriander

Ik ben een enorme korianderfan, dus deze combinatie móest ik natuurlijk proberen. Het resultaat is verrassend, en hartstikke lekker! Perfect om op tafel te zetten als je een Aziatisch dinertje geeft.

Munt en watermeloen

Super fris en echt megalekker is deze combinatie. Perfect voor hete zomerdagen (het is wachten op de volgende hittegolf). Er hoeft maar een beetje munt in en flink wat stukjes watermeloen (mag met schil en al). De rest van de watermeloen smikkel je gewoon lekker op.

Bosbessen en sinaasappel

De sinaasappel snijd je natuurlijk weer in partjes, de bosbessen hebben wel even nodig om smaak af te geven. Zet deze variant dus een nachtje in de koelkast als je echt bosbessen wil proeven. Zorg ook dat er niet teveel sinaasappel in zit in verhouding, anders gaat die smaak overheersen.

Bevroren fruit in een glas voor instant ijskoud smaakjeswater

Wat ik ook wel eens doe is wat bevroren fruit uit zo’n doosje in een glaasje doen en er dan water op schenken. Voor hele warme dagen is dat perfect! De bosvruchtjes geven smaak af en ze werken ook nog eens als ijsklontjes. Als het glas leeg is peuzel ik het fruit lekker op. Aanrader!

Hoe maak jij het liefst infused water?