• Over So Celebrate!
  • Samenwerken?
  • Contact
  • Nav Social Menu

    • E-mail
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter

So Celebrate! - vier de seizoenen

  • Binnen
    • Decoratie
    • Tafel dekken
  • Buiten
    • (Moes)tuin
  • Feestdagen
    • Pasen
    • Koningsdag
    • Moederdag & Vaderdag
    • Halloween
    • Kerst
    • WK & EK Voetbal
    • Valentijn
    • Carnaval
  • Seizoenen
    • Voorjaar
    • Zomer
    • Herfst
    • Winter
  • DIY
  • Koken
    • Feestdrankjes & Cocktails
    • Ontbijt & Lunch
    • Amuses & Borrelhapjes
    • Voor- & Hoofdgerechten
    • Zoetigheid & Desserts
  • Activiteiten

Eten & Drinken Feestdagen Pasen Recepten Seizoenen Voorjaar Zoetigheid & Desserts

Makkelijk paasdessert: trifle met mango in een glaasje

Misschien wil je iets lekkers maken om de paasbrunch af te sluiten. Of je gaat gezellig dineren met familie of vrienden met Pasen en wil een makkelijk, maar heerlijk toetje op tafel zetten. Nou, dan zit je hier snor! Dit heerlijke, snelle en makkelijke paasdessert is een zalige, niet te zoete trifle in een glaasje met mango en paaschocolade. Door de gele kleur is het toetje perfect voor Pasen.

Simpel dessert voor Pasen

Een tijdje terug kwamen vrienden bij ons eten. Normaal gesproken zijn ze een paar weken voor Kerst bij ons, voor een gezellig pre xmas dinertje. We doen dan net alsof het al kerst is. Ik kook uitgebreid, dek de tafel feestelijk en we kleden ons allemaal extra mooi aan. Helaas ging dat feestje vorig jaar niet door, omdat er iemand ziek was.

Daarom besloten we er een pre paasdiner van te maken! Het was super leuk om eens een feestelijke paastafel te kunnen dekken. En er kwamen natuurlijk een aantal heerlijke gangen op tafel met voorjaarslekkers. Toen ik een fotootje deelde van het makkelijke dessert voor Pasen dat ik gemaakt had op mijn Instagram stories, kreeg ik tientallen reacties van mensen die graag het recept wilden. Dus bij deze!


Ingrediënten & benodigdheden

Voor vier personen heb je het volgende nodig:

  • 2 rijpe mango’s (of 1 hele grote)
  • 250 ml slagroom
  • 200 gram Griekse yoghurt (10% vet)
  • 40 gram lichtbruine basterdsuiker
  • 1,5 theelepel vanille-extract
  • kleine schuimpjes (meringue), bijvoorbeeld salted caramel van AH
  • beetje witte chocolade (van een reep of paaseitjes)
  • paaschocolade ter garnering, bijvoorbeeld deze musketbloemetjes van de HEMA

Verder heb je nodig: een (staaf)mixer en vier glaasjes. Ik gebruikte champagnecoupes, maar andere glaasjes kunnen natuurlijk ook. In plaats van mini meringues kun je ook grotere schuimpjes verbrokkelen. Hou je van bakken? Dan kun je natuurlijk ook prima zelf schuimpjes zelf maken. Dit is bijvoorbeeld een heel fijn recept. Kun je de musketbloemetjes niet vinden? Een paaskoekje, chocolade paaslolly of iets anders vrolijks kan natuurlijk ook.

Recept: zo maak je het paasdessert met mango

  1. Hak de witte chocolade grof. Schil de mango(‘s) en snijd het vruchtvlees in stukjes. Pureer de helft van de mango, bijvoorbeeld met een sterke staafmixer of in een nutribullit, tot een gladde puree.
  2. Klop de slagroom goed stijf met de helft van de lichtbruine basterdsuiker (20 gram). Roer in een andere kom de yoghurt los en voeg er het vanille-extract en de andere helft van de suiker aan toe. Meng nu met een spatel voorzichtig de yoghurt door de slagroom.
  3. Vul de glaasjes met eerst een laagje yoghurtroom, dan een laagje mangopuree en wat stukjes mango. Verdeel er 2 a 3 schuimpjes (meringues) overheen. Vervolg met weer een laag room, dan weer wat puree en wat stukjes mango. Doe er weer wat schuimpjes op, verdeel wat gehakte witte chocolade over de glaasjes en steek er tot slot een musketbloemetje of andere paaschocolade in.

Makkelijk paasdessert voorbereiden

Het fijne aan dit recept is dat je het ruim van tevoren kunt voorbereiden. Het opmaken van de glaasjes kun je het beste pas vlak voor serveren doen, dan zijn de laagjes in de trifle het lekkerst. Maar de mango in stukjes snijden, de mangopuree maken en het yoghurt-roommengsel maken kun je prima 8 uur van tevoren doen. Bewaar alle losse componenten afgesloten in de koelkast tot je de glaasjes gaat opmaken. Dat is zo gepiept, echt maar een paar minuutjes werk!

Ik vond het echt een heerlijk en goed geslaagd toetje, en onze gasten ook. Toen ik het voor de tweede keer maakte om het recept uit te werken en fotootjes te maken, kwam mijn zusje even langs om te proeven. En zij vond het ook erg lekker! Kortom: ik weet bíjna zeker dat jouw gasten het ook zullen lusten. Mocht je dit makkelijke paasdessert gemaakt hebben, laat dan zeker even weten wat je er van vond in de reacties hieronder! Als je nog vragen hebt, stel ze ook gerust.

Meer leuke blogs:

  • Kleine cakejes met blauwe bessen & citroenKleine cakejes met blauwe bessen & citroen
  • Easter Mess | paasdessert met gesuikerde paaseitjesEaster Mess | paasdessert met gesuikerde paaseitjes
  • Mini Smörgåstårta: feestelijke Zweedse broodtaartMini Smörgåstårta: feestelijke Zweedse broodtaart
  • Cruffins voor Pasen met Nutella en gesuikerde paaseitjesCruffins voor Pasen met Nutella en gesuikerde paaseitjes


6 Comments

About Saskia de Laat

Saskia is professioneel levensgenieter! Hier op So Celebrate deelt ze inspiratie om zoveel mogelijk plezier uit de seizoenen en feestdagen te halen. Volg ook haar kerstavonturen op Christmaholic.nl op.

Previous Post: « DIY | Naamkaartjes voor Pasen: eieren met letter van mos
Next Post: Oranje hapjes voor koningsdag | 8x simpele recepten »

Reader Interactions

Comments

  1. Tessa♡ says

    31/03/2023 at 10:19

    Dat ziet er heerlijk uit deze ga ik ook echt meteen maken dit weekend!!! De kleur alleen al is zo gezellig!!

    Beantwoorden
  2. Anja says

    31/03/2023 at 12:47

    Ziet er heerlijk uit! Gaan we zeker uitproberen!

    Beantwoorden
  3. stefanie laseur says

    31/03/2023 at 15:01

    Krijg er spontaan zin in. Heerlijk

    Beantwoorden
  4. Désirée says

    01/04/2023 at 14:24

    Ik stop met zoeken naar het paasdessert. Dit wordt hem!

    Beantwoorden
  5. Susanne says

    06/04/2023 at 11:48

    Nou, dat wordt dus a.s. zondag ons Paastoetje, wat ziet dat er heerlijk èn feestelijk uit.

    Beantwoorden
  6. Nancy Verstegen says

    07/04/2023 at 10:27

    Dat ziet er prachtig uit en lijkt me heerlijk, mmm

    Beantwoorden

Geef een reactie Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primary Sidebar

Hi! Welkom op mijn blog

Hi! Ik ben Saskia en deel hier op So Celebrate seizoensinspiratie, decoratie-ideeën, moestuintips, DIY's en nog veel meer! Lees hier meer.

Zoeken

Instagram

socelebrate

🌻 VIER DE SEIZOENEN! 🌻
• feestdagen & decoratie
• moestuin + bloemen op dakterras 👩🏻‍🌾
• kerstinspo via @christmaholic

So Celebrate! | Saskia
Schelpendeco shoppen! 🐚 Een nieuwe maand beteke Schelpendeco shoppen! 🐚 Een nieuwe maand betekent natuurlijk: een nieuwe Monthly Favourites. Op de blog vind je nu 50+ toffe zomerse woonaccessoires in schelpen-, koraal- en strandthema (link in bio)! Er zitten echt hele toffe dingetjes bij. 

Zoals de guirlande en krans van schelpen van @loberon_nl in mijn keukentje. En ook de koraaldecoratie en de botermesjes met schelpen komen er vandaan! Op SoCelebrate.nl vind je meer info + handige linkjes. 

Ik blijf het echt zó leuk vinden om dit hoekje in mijn keuken steeds opnieuw te decoreren ❤️. Ik hoop maar dat het niet verveelt om steeds dezelfde ruimtes te zien hier op insta 🫢. Helaas is mijn huis niet zo groot dat ik jullie steeds kan verrassen met nieuwe hoekjes, haha.

#gekregen #loberon #schelpen #schelpendecoraties #zomerdecoratie #keukenstyling #keukendecoratie #seashells #seashelldecor #shelldecor #shelldecoration
Another day, another DIY! Ik ben een onwijze oorbe Another day, another DIY! Ik ben een onwijze oorbellenfan, dus deze schelpencreaties konden echt niet uitblijven. Vandaag lees je op SoCelebrate.nl hoe je drie verschillende simpele schelpenoorbellen maakt! 🐚

Hoe tof is het om van schelpen die je (met je kinderen) op vakantie op het strand vindt thuis een bijzonder souvenir te maken 🥰!? En heus: je hebt hier geen skills voor nodig. Alleen wat oorringetjes en een boortje. 

Draag jij graag oorbellen? Enneh.. waarom is er eigenlijk geen oorbellen emoji? Of heb ik die echt helemaal gemist?? 😅

#shells #seashells #schelpen #schelpenzoeken #zomerdecoratie #diy #shellcraft #oorbellenmaken #schelpendecoratie
Oja, reels zijn beter dan foto's 😝. Da's waar o Oja, reels zijn beter dan foto's 😝. Da's waar ook. Ik vergeet het steeds, haha. Blijf een fotoliefhebber. Wilde dit eerst in mijn stories plaatsen, maar dat moet natuurlijk hier. Nou eh, ja dan tadaaa... dit zijn de enige videobeelden die ik gemaakt heb van de DIY schelpenhangers 🤪. Misschien voegt het nog iets toe t.o.v. de fotootjes in de vorige post. Op mijn blog (link in bio enzo) lees je hoe je dit zelf maakt, als je benieuwd bent. Toodeloo!

#schelpen #schelpendecoratie #shelldecor #shells #seashelldecor #seashells #summerdecor #zomerdecoratie #beachdecor
We beginnen de schelpenweek met een DIY! De takken We beginnen de schelpenweek met een DIY! De takken boven onze tafel kennen jullie inmiddels wel denk ik 😅. Na paasdeco, koningsdag- én moederdagversiering hangen er nu dus allerlei schelpen aan! Het staat zó gezellig 🤩.

Ik heb eerst wat gedroogde eucalyptus tussen de takken gestoken. Daarna volgden zelfgemaakte hangers van ruwe capiz schelpen, met hun mooie parelmoerglans. Ik heb ook ornamentjes gemaakt van gewone schelpen die je op een gemiddeld Europees strand vindt. Zie foto 2 & 3 voor een close up 🐚.

In plaats van hangende takken kun je zoiets als dit ook prima maken met takken die je in een grote vaas steekt! Op de blog (link in bio) lees je zoals altijd welke materialen je nodig hebt om de hangers van schelpen te maken en hoe je te werk gaat 😊.

Ik ben wel benieuwd: welke styling van de takken boven onze tafel vond jij het leukst: voor pasen, koningsdag, moederdag (met bloemen) of de zomer? 😇

#schelpen #shelldecor #schelpendecoratie #schelpenversiering #schelpdecoratie #summerdecor #beachdecor #beachdecorations #seashelldecor #seashells #capiz #capizshell
En het thema van de zomerweek is... SCHELPEN! 🐚 En het thema van de zomerweek is... SCHELPEN! 🐚

Had jij het goed geraden? Er waren heel wat mensen die er heeeel dichtbij zaten met raden in mijn stories... Het strand kwam vaak voorbij, net als de zee. Het juiste antwoord kwam een absoluut ook paar keer voorbij, zeker na de derde hint!! 

Daarover gesproken, dit is de uitleg bij de hints:
👉🏼 Hint #1. Foto van een schep + mijn hand vormde de letter L. Schep + L = schelp!
👉🏼 Hint #2. Dit patroon heet 'geschulpt' of 'scalloped' in het Engels (oftewel: een schelpenvorm)
👉🏼 Hint #3. Een ingezoomde foto van een schelp met wat zandkorrels

Wat kun je verwachten van de zomerweek? Nou: zeven dagen lang elke dag een post met decoratie-ideetjes, toffe producten, DIY's (o.a voor het tentoonstellen van je schelpen) & meer 🪸.

Er zitten heel wat uurtjes werk in. Dus ik hoop echt zó dat jullie het leuk gaan vinden!! Spreekt het thema jou aan?? 🐙

#schelpen #shells #zomerdecoratie #summerdecor #schelpenzoeken
Tijd om de planten water te geven!! 💦 Een veel Tijd om de planten water te geven!! 💦

Een veel gestelde vraag: hoe vaak moet je je groente, fruit en bloemen in potten precies water geven? Helaas is het antwoord op die vraag niet zo simpel 🫣. Sowieso vaker dan als je tuiniert in de volle grond, want aarde in potten droogt snel uit. 

Hoeveel en hoe vaak je water moet geven, hangt van zoveel factoren af! Het weer, waar je pot staat, hoe groot hij is, welke aarde erin zit, welke plant het precies is (want waterbehoefte verschilt per plant) en ga zo maar door 🪴.

Waterbehoefte bepalen doe je ten eerste door goed te kijken. Als de bladeren van de plant altijd slap hangen (ook na het watergeven) dan heeft ie mogelijk meer dorst. Je kunt ook de vingermethode gebruiken: bovenop droogt de aarde vaak snel uit, maar de wortels van een plant zitten dieper. Steek je vinger tot je knokkel in de pot 👇🏼 en voel! Verder zijn er vochtmeters en regensensors te koop om het je makkelijker te maken. 

Hoe bepaal jij hoeveel water je je potten moet geven? Heb je nog een specifieke watergeefvraag: stel hem gerust in een reactie!

#watergeven #irrigatie #bewatering #moestuin #tuiniereninpotten #dakterras #balkontuin #stadstuin #stadstuinieren #moestuinopbalkon
Dit is de allerslechtste tijd om te posten (algori Dit is de allerslechtste tijd om te posten (algoritme wise, want jullie slapen zo allemaal)... Maar I DON'T CARE 😜. Want ik zag dit hoekje net met nieuwe verlichting en ik móest er gewoon even een fotootje van maken. Ga ik nog even in mijn hangstoel in de tuin zitten lezen met mijn solar leeslamp van @gusta.celebratetheday erbij, genietend van het windje. Doe je dat ook wel eens, lekker lang buiten lezen, handwerken of puzzelen?? Zie stories trouwens voor meer info over de lampen op deze foto 😇.

#tuinverlichting #tuindecoratie #tuinverlichtinginspiratie #tuininrichting #gardenlights #solarverlichting #solarlamp
Hoe maak je je tuin gezellig? 😃 Op de blog vin Hoe maak je je tuin gezellig? 😃

Op de blog vind je nu een superlang artikel met mega veel tips en voorbeelden! Eén tip deel ik alvast hier 😊.

Hoe groter je tuin, hoe moeilijker het is om hem gezellig te maken. Juist wanneer niet de hele tuin in één keer zichtbaar is, voelt de buitenruimte vele malen groter en gezelliger. Kortom: maak knusse, intieme hoekjes of tuinkamers. Bijvoorbeeld door:

• een pergola of overkapping te plaatsen, liefst met verlichting en begroeid met planten. Iets boven je hoofd (dat het zicht blokkeert) geeft een gevoel van geborgenheid 😊.

• een tuinhuisje, kas of andere ‘structuur’ te plaatsen of een klein terras met meubeltjes verderop in de tuin: hiermee maak je een bestemming waar je blik en aandacht naar toe geleid wordt 👀.

• smalle doorgangen te creëren, bijv. met een rozenboog of door een hoge heg te planten met paadjes er tussen.

• een boom te planten of hoge struik: bomen verbergen een deel van de tuin aan het zicht en dus maken ze hem spannender en optisch ruimer 🌳. 

• hoogteverschil te creëren met bijvoorbeeld beplanting in diverse terrassen of door verhoogde borders aan te leggen.

• het ‘vloeroppervlak’ breken 👩🏻‍🚒 en de tuin opdelen in afgebakende stukken met paadjes, heggen of hekjes. Wissel verschillende soorten ondergrond (denk: tegels, grind, klinkers, gras, borders) af. 

• variatie in de omheining: wissel groene omheining bijvoorbeeld af met houten schutting.

• lege muuroppervlakken te onderbreken met tuinmeubeltjes (denk aan een oppottafel, tuinkast of buitenkeuken), of klimplanten die tegen de muur aan groeien.

 • meer borders & meer groen. Dat houdt het visueel spannend en maakt het knusser.

Nog veel meer tips vind je dus via de link in bio! 😁 Hoe heb jij jouw tuin gezellig gemaakt? Wat is jouw ultieme tip? Deel het zeker even in de reacties! 😚

Fotocredits: 1&3: @lights4fun, 2: @karwei

#tuintafel #tuininspiratie #tuinverlichting #tuindecoratie #tuinsfeer #tuinstyling #tuinset #socelebrate #tuininrichting #tuinaanleg
En dat is zes 👰🏻‍♀️🤵🏻! Wat vlieg En dat is zes 👰🏻‍♀️🤵🏻! Wat vliegt de tijd toch hè jongens? Kan me nog zo goed herinneren hoe nerveus ik was zes jaar geleden op onze trouwdag. Love you schatje! 🥰
Laad meer Volg op Instagram

Advertentie

Pinteresting!

Nieuwste DIY’s

DIY | 3x oorbellen maken van schelpen

Zoek je een leuk zomers projectje om te doen met

Zomerse decoratie met Capiz schelpen voor boven de tafel

Jaa, the word is out! Het thema van de zomerweek

Decoratie in mei | versieren met bloemen

Mei is zo'n gekke maand qua decoratie. Er zijn wel

12x moederdagcadeaus om zelf te maken (voor volwassenen)

Het maakt niet uit hoe oud je bent, het is áltijd

Koningsdag versiering maken: leuke DIY’s & ideetjes

Het is bijna tijd voor onze nationale feestdag:

DIY | Oranje kroontjes van papier voor Koningsdag

Een paar dagen geleden keek ik naar mijn kale

Koningshuis maken van lantaarn | Koningsdag versiering

Sinds een paar jaar zet ik hier en daar wat

Pasen op Pinterest!

Copyright © 2023 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2023 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in