• Over So Celebrate!
  • Samenwerken?
  • Contact
  • Nav Social Menu

    • E-mail
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter

So Celebrate! - vier de seizoenen

  • Binnen
    • Decoratie
    • Tafel dekken
  • Buiten
    • (Moes)tuin
  • Feestdagen
    • Pasen
    • Koningsdag
    • Moederdag & Vaderdag
    • Halloween
    • Kerst
    • WK & EK Voetbal
    • Valentijn
    • Carnaval
  • Seizoenen
    • Voorjaar
    • Zomer
    • Herfst
    • Winter
  • DIY
  • Koken
    • Feestdrankjes & Cocktails
    • Ontbijt & Lunch
    • Amuses & Borrelhapjes
    • Voor- & Hoofdgerechten
    • Zoetigheid & Desserts
  • Activiteiten

Eten & Drinken Feestdrankjes & cocktails Herfst Recepten Seizoenen Zoetigheid & Desserts

Recept | Pompoen smoothie

Stel, je hebt onwíjs zin in ‘pumpkin spice’, maar het is hartje zomer en je wil eigenlijk ook wel iets verkoelends drinken. Nou, dan is deze smoothie perféct! Gemaakt van heerlijke pompoenpuree uit blik (ik vertel je ook waar ik die koop) en allerlei andere herfstige gerechtjes. Koud, zoet, fruitig en gewoon super lekker. Oók in de herfst trouwens, haha!


Kant-en-klare pompoenpuree

In deze smoothies zit pompoenpuree. Die kun je natuurlijk zelf maken van stukjes pompoen. Maar als je (net als ik) daar veel te lui voor bent, kun je ook online pompoenpuree bestellen. Ik heb voor dit recept de pompoenpuree van KoRo gebruikt. Ik kocht ze omdat het blikje er zo leuk uitziet en de smaak is ook super!

Er zit niks anders in dan pompoenpuree en de puree is lekker romig. Plus drie jaar houdbaar in je voorraadkast, dus je kunt meteen een voorraadje inslaan haha. En nee, deze post is niet gesponsord hoor. Ben gewoon fan!


Ingrediënten

Wat zit er allemaal in de pompoen smoothie? Voor twee kleinere porties of één grote smoothie heb je nodig:

  • 1 banaan (in stukjes, bevroren)
  • 160 gram pompoenpuree
  • 1 afgestreken theelepel pumpkin spice kruiden of koekkruiden
  • 120 gram Griekse yoghurt
  • 120 ml melk
  • 2 eetlepels maple syrup
  • 2 kleine ijsklontjes
  • slagroom
  • kaneelsuiker of kaneel

Pompoen smoothie bereiden

Het maken van de pompoen smoothie is ZO makkelijk. Doe de bevoren stukjes banaan, pompoenpuree, koekkruiden (of pumpkin spice kruiden), Griekse yoghurt, melk, maple syrup en ijsklontjes in de blender en blits tot het een egaal mengsel is.

Ik gebruik het liefst mijn Nutribullet daarvoor, echt zo’n fijn apparaat! Giet je pompoen smoothies in de glazen en top met slagroom en kaneelsuiker of kaneel. Rietje erin, lepeltje erbij & smullen maar!


Pumpkin spice, everything nice!

Dat was ’t al. Ik hou van simpele receptjes. Ik vond de smoothie super yum en Robert vond het ook echt heel lekker. De smoothie zelf is niet zo zoet. De zoetigheid komt vooral van de banaan en de pompoenpuree zelf. Als je een zoetekauw bent, kun je er uiteraard meer maple in doen of wat honing/suiker. Maar de slagroom op de smoothie maakt het ook al een stukje zoeter.

Anyway, dat was het. Ik neem nog een slokje van mijn smoothie, te lekker haha. Mocht je nog vragen hebben over dit recept, stel ze gerust hieronder!

Meer leuke blogs:

  • Recept | Pumpkin spice latte met pompoenlikeurRecept | Pumpkin spice latte met pompoenlikeur
  • Recept | Pompoenvormige appelflappenRecept | Pompoenvormige appelflappen
  • RECEPT | Warm herfstdrankje: kruidige appelsap met honing (alcoholvrij)RECEPT | Warm herfstdrankje: kruidige appelsap met honing (alcoholvrij)
  • De tofste pompoenboerderijen & pompoenveldjes in NederlandDe tofste pompoenboerderijen & pompoenveldjes in Nederland


7 Comments

About Saskia de Laat

Saskia is professioneel levensgenieter! Hier op So Celebrate deelt ze inspiratie om zoveel mogelijk plezier uit de seizoenen en feestdagen te halen. Volg ook haar kerstavonturen op Christmaholic.nl op.

Previous Post: « WIN! Geurkaars + geurstokjes van Countryfield
Next Post: Najaarsdecoratie: de leukste items | Monthly Favourites »

Reader Interactions

Comments

  1. Melanie de Vos says

    24/08/2021 at 20:20

    Hai Saskia, dank je wel voor de tip van de blikken pompoen. Ik heb meteen een doos besteld. Na een vakantie naar Amerika stopte ik er altijd een aantal in mijn koffer. Pumpkin pie vind ik zó heerlijk! Maar dit recept ga ik zeker ook proberen.

    Beantwoorden
  2. Suus says

    24/08/2021 at 21:50

    Super leuk zeg.. ga dit weekend alles meenemen met de boodschappen en een poging wagen.
    Bedankt om te delen.

    X Suus

    Beantwoorden
  3. Bianca says

    25/08/2021 at 16:03

    Ik ga deze ook eens proberen! Dit Recept is zomers en toch voelt het door de pompoen al wat Herfstig en dus dichter bij Kerst.. of ga ik nu te ver 🤪😂🤣😂
    Kleine tip! Bij de AH (en denk ook wel andere supermarkten) verkopen ze blokjes pompoen in de vriezer.. werkt ook goed en meteen lekker koud.. en je hoeft er alleen maar de hoeveelheid uit te halen die je nodig hebt

    Beantwoorden
    • Suus says

      25/08/2021 at 20:14

      Goede tip van die pompoenblokjes bij AH dank je wel 🙂

      Beantwoorden
    • Saskia de Laat says

      25/08/2021 at 21:18

      Weet ik! Maar pompoenblokjes uit de vriezer zijn niet geroosterd en hebben dus niet die diepe smaak die de pompoenpuree wel heeft 😊. Dus ik zou ze zeker niet direct gebruiken ipv puree in dit recept. Maar je kunt er uiteraard wel puree van maken voor dit recept.

      Beantwoorden
    • Ilse says

      25/09/2021 at 08:42

      Ah top tip. Ik wil t natuurlijk vandaag al maken ipv wachten tot de blikjes binnen zijn

      Beantwoorden
  4. Sooky Ferber says

    25/09/2021 at 10:24

    Hi, waar koop je de pumpkin Spice kruiden eigenlijk?
    Lijkt me ook lekker op een cappuccino 🤭

    Beantwoorden

Geef een reactie Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primary Sidebar

Hi! Welkom op mijn blog

Hi! Ik ben Saskia en deel hier op So Celebrate seizoensinspiratie, decoratie-ideeën, moestuintips, DIY's en nog veel meer! Lees hier meer.

Zoeken

Instagram

socelebrate

🌻 VIER DE SEIZOENEN! 🌻
• feestdagen & decoratie
• moestuin + bloemen op dakterras 👩🏻‍🌾
• kerstinspo via @christmaholic

So Celebrate! | Saskia
Oude meuk gebruiken voor je zomerdecoratie? Yes pl Oude meuk gebruiken voor je zomerdecoratie? Yes please! 🥰 Ieder seizoen heb ik wel iets van vintage, brocante en tweedehands decoratie in huis staan.

Ik was eerder deze week bij @meukisgezellig in Asten-Heusden waar ze maar liefst 3000m2 aan vintage, brocante, antiek en leuke rommeltjes hebben. Er zitten tientallen kleine verkopers bij elkaar en je kunt er echt uuuuren struinen. Deze keer gingen we op zoek naar zomerse decoratie. Zoek je meer versiertips in strand & zee thema? Check dan even de laatste blog op socelebrate.nl! 

Dit is trouwens geen advertentie of betaalde samenwerking, ik ben gewoon oprecht al jaren fan van deze winkel! 🥰 Heb jij ook tweedehands of vintage woonaccessoires in huis?? Dan ben ik natuurlijk heel benieuwd wat precies!

#schelpen #shelldecor #schelpendecoratie #zomerdecoratie #beachdecor #beachdecorations #stranddecoratie #strand #summerdecor #strandversiering #vintage #brocante #gezelligemeuk
Dit is alweer de LAATSTE* post in de schelpenweek Dit is alweer de LAATSTE* post in de schelpenweek 🫢. Ik hoop dat jullie het thema leuk vonden. Vandaag trekken we het net wat breder: op de blog vind je 14 tips en veel ideeën om je huis te decoreren in strand & zee thema, met o.a. schelpen en koraal. 

Deze JOEKEL van een vaas heb ik gekregen van @loberon_nl en staat hier the shinen naast de bank. Echt een statement piece! In de kast achter mij vind je nog meer zomerse items en decoraties, waaronder antieke koperen ankerlampen die we hebben gekregen uit een erfenis. Ik vind ze echt práchtig. Op de blog lees je er alles over! 😇

Ik hoop dat je genoten hebt van de inspiratie in dit thema. Alle ideetjes staan nog even bij elkaar in het hoogtepunt Schelpen. En dan ga ik nu even proberen te genieten (afschakelen is moeilijk) van een paar weekjes VAKANTIE! 😁 Ik zal vast nog wel wat posten hier en in mijn stories, maar ik heb niks voorbereid, dus geen idee wat het wordt, lol. Anyway, toodeloo 😘.

*oké misschien komt er toch nog één post online, om het af te leren 😝

#schelpen #shelldecor #schelpendecoratie #zomerdecoratie #beachdecor #beachdecorations #stranddecoratie #strand #summerdecor #strandversiering
Receptje! 🍽 Ik maak ze niet vaak meer, omdat er Receptje! 🍽 Ik maak ze niet vaak meer, omdat er zooveel bloggers veel beter zijn in recepten bedenken en foodfoto's maken dan ik. En omdat foto's van eten het hier eigenlijk nooit goed doen 🤣. Maar in een themaweek hóórt natuurlijk minimaal één receptje. En dit is al jaren een favorietje hier thuis! 

Het is een super veelzijdig gerechtje met gebakken coquilles (jaja, een schelpdier), volkoren couscous, verse dragon, mayonaise, citroen en meer lekkers. Je kunt er een amuse van maken, een voorgerechtje of een compleet hoofdgerecht (swipe maar eens voor een andere manier van serveren). Het recept vind je uiteraard op SoCelebrate.nl. Link in bio! Lust jij coquilles? Of heb je ze nog nooit gehad?

Grappig feitje: ik had heel erg mijn best gedaan op foto 2 en foto 1 maakte ik ff snel met mijn telefoon toen we de rest van het gerecht gingen opeten. Die bleek veel leuker 🤣. Echt hoor, je vraagt je soms af waar je die moeite voor doet, lol.

#coquilles #schelpdier #schelpen #zomerrecept #voorgerecht #amuse
Schelpen meegenomen van vakantie? 🐚 Maak er dez Schelpen meegenomen van vakantie? 🐚 Maak er deze simpele displays van met ikea mandjes, een stolp en satéprikkers! Het is echt keimakkelijk, je prikt de stokjes tussen het zeegras en balanceert de schelpen er bovenop 😊.

Als je wil weten welke producten je nodig hebt en hoe je zo'n schelpen display precies maakt: op mijn blog (link in bio) kun je dat allemaal rustig op je gemakje nalezen! 🐚

Het fijne is dat de mandjes heel blijven, dus als je de prikkers verwijdert, kun je ze gewoon als mandjes blijven gebruiken. Hopelijk vinden jullie deze DIY net zo leuk als de servetringetjes van gisteren 😃. Had helemaal niet verwacht dat daar zoveel leuke reacties op zouden komen! 🥰

#schelpen #schelpententoonstellen #schelpenzoeken #schelpendisplay #shells #seashell #seashelldecor #schelpendecoratie #zomerdecoratie #ikeahack
Schelpen geraapt op het strand? Maak er deze simpe Schelpen geraapt op het strand? Maak er deze simpele servetringetjes van! Ze kosten een euro per stuk om te maken en je bent in een paar minuutjes klaar. Superleuk om samen met wat grotere kinderen te doen. Eigenlijk vond ik deze DIY te simpel om te delen 🤣. Maar ach, wie weet vinden jullie het toch wel inspirerend! So here goes nothing 😊.

#servetringen #schelpen #schelpendecoratie #schelpenversiering #shellcraft #shelldecor #shelldecoration #zomerdecoratie #shells #seashells #schelpenzoeken #ikeahack
Schelpendeco shoppen! 🐚 Een nieuwe maand beteke Schelpendeco shoppen! 🐚 Een nieuwe maand betekent natuurlijk: een nieuwe Monthly Favourites. Op de blog vind je nu 50+ toffe zomerse woonaccessoires in schelpen-, koraal- en strandthema (link in bio)! Er zitten echt hele toffe dingetjes bij. 

Zoals de guirlande en krans van schelpen van @loberon_nl in mijn keukentje. En ook de koraaldecoratie en de botermesjes met schelpen komen er vandaan! Op SoCelebrate.nl vind je meer info + handige linkjes. 

Ik blijf het echt zó leuk vinden om dit hoekje in mijn keuken steeds opnieuw te decoreren ❤️. Ik hoop maar dat het niet verveelt om steeds dezelfde ruimtes te zien hier op insta 🫢. Helaas is mijn huis niet zo groot dat ik jullie steeds kan verrassen met nieuwe hoekjes, haha.

#gekregen #loberon #schelpen #schelpendecoraties #zomerdecoratie #keukenstyling #keukendecoratie #seashells #seashelldecor #shelldecor #shelldecoration
Another day, another DIY! Ik ben een onwijze oorbe Another day, another DIY! Ik ben een onwijze oorbellenfan, dus deze schelpencreaties konden echt niet uitblijven. Vandaag lees je op SoCelebrate.nl hoe je drie verschillende simpele schelpenoorbellen maakt! 🐚

Hoe tof is het om van schelpen die je (met je kinderen) op vakantie op het strand vindt thuis een bijzonder souvenir te maken 🥰!? En heus: je hebt hier geen skills voor nodig. Alleen wat oorringetjes en een boortje. 

Draag jij graag oorbellen? Enneh.. waarom is er eigenlijk geen oorbellen emoji? Of heb ik die echt helemaal gemist?? 😅

#shells #seashells #schelpen #schelpenzoeken #zomerdecoratie #diy #shellcraft #oorbellenmaken #schelpendecoratie
Oja, reels zijn beter dan foto's 😝. Da's waar o Oja, reels zijn beter dan foto's 😝. Da's waar ook. Ik vergeet het steeds, haha. Blijf een fotoliefhebber. Wilde dit eerst in mijn stories plaatsen, maar dat moet natuurlijk hier. Nou eh, ja dan tadaaa... dit zijn de enige videobeelden die ik gemaakt heb van de DIY schelpenhangers 🤪. Misschien voegt het nog iets toe t.o.v. de fotootjes in de vorige post. Op mijn blog (link in bio enzo) lees je hoe je dit zelf maakt, als je benieuwd bent. Toodeloo!

#schelpen #schelpendecoratie #shelldecor #shells #seashelldecor #seashells #summerdecor #zomerdecoratie #beachdecor
We beginnen de schelpenweek met een DIY! De takken We beginnen de schelpenweek met een DIY! De takken boven onze tafel kennen jullie inmiddels wel denk ik 😅. Na paasdeco, koningsdag- én moederdagversiering hangen er nu dus allerlei schelpen aan! Het staat zó gezellig 🤩.

Ik heb eerst wat gedroogde eucalyptus tussen de takken gestoken. Daarna volgden zelfgemaakte hangers van ruwe capiz schelpen, met hun mooie parelmoerglans. Ik heb ook ornamentjes gemaakt van gewone schelpen die je op een gemiddeld Europees strand vindt. Zie foto 2 & 3 voor een close up 🐚.

In plaats van hangende takken kun je zoiets als dit ook prima maken met takken die je in een grote vaas steekt! Op de blog (link in bio) lees je zoals altijd welke materialen je nodig hebt om de hangers van schelpen te maken en hoe je te werk gaat 😊.

Ik ben wel benieuwd: welke styling van de takken boven onze tafel vond jij het leukst: voor pasen, koningsdag, moederdag (met bloemen) of de zomer? 😇

#schelpen #shelldecor #schelpendecoratie #schelpenversiering #schelpdecoratie #summerdecor #beachdecor #beachdecorations #seashelldecor #seashells #capiz #capizshell
Laad meer Volg op Instagram

Advertentie

Pinteresting!

Nieuwste DIY’s

IKEA hack | schelpen tentoonstellen onder een stolp

Wil je mooie schelpen tentoonstellen in huis of

DIY | 3x oorbellen maken van schelpen

Zoek je een leuk zomers projectje om te doen met

Zomerse decoratie met Capiz schelpen voor boven de tafel

Jaa, the word is out! Het thema van de zomerweek

Decoratie in mei | versieren met bloemen

Mei is zo'n gekke maand qua decoratie. Er zijn wel

12x moederdagcadeaus om zelf te maken (voor volwassenen)

Het maakt niet uit hoe oud je bent, het is áltijd

Koningsdag versiering maken: leuke DIY’s & ideetjes

Het is bijna tijd voor onze nationale feestdag:

DIY | Oranje kroontjes van papier voor Koningsdag

Een paar dagen geleden keek ik naar mijn kale

Pasen op Pinterest!

Copyright © 2023 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2023 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in