• Over So Celebrate!
  • Samenwerken?
  • Contact
  • Nav Social Menu

    • E-mail
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter

So Celebrate!

  • Binnen
    • Decoratie
    • Tafel dekken
  • Buiten
    • (Moes)tuin
  • Feestdagen
    • Pasen
    • Koningsdag
    • Moederdag & Vaderdag
    • Halloween
    • Kerst
    • WK & EK Voetbal
    • Valentijn
    • Carnaval
  • Seizoenen
    • Voorjaar
    • Zomer
    • Herfst
    • Winter
  • DIY
  • Koken
    • Feestdrankjes & Cocktails
    • Ontbijt & Lunch
    • Amuses & Borrelhapjes
    • Voor- & Hoofdgerechten
    • Zoetigheid & Desserts
  • Activiteiten

Home & Garden Moestuin

Moestuin starten: welke groenten zijn makkelijk om mee te beginnen?

welke groenten zijn makkelijk om te kweken in de moestuin

Eén van de meest gestelde vragen van startende moestuiniers: met welke groentes kan ik nou het beste beginnen? Het beste antwoord daarop is: de groentes die jou het lekkerste lijken! Want daar zul je het meeste van eten en dus zul je ze met het meeste plezier kweken. Maar natuurlijk zijn er makkelijkere en moeilijkere groentes. Hieronder vind je een lijst met makkelijke groenten om te kweken als je begint met moestuinieren.

11x Makkelijke groenten in de moestuin

Welke groenten zijn het meest makkelijk om te kweken als je wil beginnen met een moestuin? Het spreekt voor zich, maar daar verschillen de meningen natuurlijk over. Iedereen die moestuiniert heeft andere favorieten. Ik kan alleen uit eigen ervaring spreken. Deze groentjes gaan in elk geval bij mij elk jaar goed! Voor het geval je het niet weet: ik moestuinier op mijn dakterras en daarom dus volledig in bakken en potten. Al deze groentes doen het perfect daarin!

1. Radijs

Radijs is de beginnersgroente bij uitstek. De knolletjes groeien als een malle, zelfs al heel vroeg in het seizoen. En als je de juiste rassen kiest (bijvoorbeeld de Riesenbutter) krijg je heerlijke grote, smakelijke (roze) bolletjes om van te smikkelen. Radijzen waren mijn eerste oogst ooit! Lekker op je boterham, door de salade of om te pickelen met suiker en azijn. Een dankbare groente om mee te starten.

Franse radijsjes

2. Pluksla

Sla die maar blijft groeien, ook al oogst je er continu van, dat is pluksla! Je kunt het zaaien, dan duurt het wat langer. Of je maakt het jezelf wat makkelijker en koopt voor anderhalve euro een stuk of zes plantjes in het tuincentrum. Bijvoorbeeld eikenbladsla: doet het geweldig in een pot of moestuinbak, maar ook in de volle grond. Heerlijk op je boterham of om een lekkere salade mee te maken. Je hebt er maanden plezier van!

pluksla, zoals eikenbladsla, is een erg makkelijke groente in de moestuin
Vier eikenbladsla-plantjes in een pot (pluksla)

3. Spinazie

Nummer drie op deze lijst met makkelijke groenten om te kweken, is spinazie. Je hoeft spinazie niet uit te dunnen (wat bij de meeste groentes wel moet) en je kunt hem al lekker vroeg in het seizoen zaaien. Spinazie is zowel rauw als gebakken lekker en kan in zoveel gerechten! Oogst de blaadjes als ze nog klein en jong zijn, dan zijn ze het sappigst en allerlekkerst.

4. Worteltjes

Worteltjes, wie is er niet groot mee geworden? Hollandser kan het bijna niet. De oranje variant wordt in Engelstalige landen niet voor niets Dutch carrot genoemd. Het kost wel even wat tijd tot je worteltjes groot genoeg zijn om te eten, maar ze zijn echt super lekker uit eigen moes. Je kunt ze lange tijd zaaien. Plus: ze blijven heerlijk in de grond.

Als je ze in de zomer zaait, kun je ze nog lang in de aarde laten zitten en er zelfs met kerst of carnaval van smikkelen! Ik ben fan van de oranje en paarse wortels van Makkelijke Moestuin. Deze hebben niet veel diepte nodig en doen het dus top in potten en bakken.

wortels kweken in de moestuin is erg makkelijk
Kleine oranje wortels, net geoogst

5. Peultjes

Een zonnig voorjaar met genoeg regen (zoals in 2022)? Dan kom je óm in de heerlijke groene peultjes. Ze groeien zo hard in de moestuin, ook in bakken of potten. Je kunt de zaadjes (erwtjes) het beste eerst even weken of voorkiemen in huis. Ook heb je een klimconstructie nodig. Je moet de plantjes regelmatig opbinden tegen het hekwerk of de trellis waar je ze tegenaan laat groeien. Maar ze zijn zo gul en geven wekenlang heerlijke, smakelijke oogst! Ik ben er dol op.

Een luchtfoto van golven die tegen een kust slaan.
Peultjes
Een luchtfoto van een veld. Een weg loopt door de rechterbovenhoek.
Sugarsnaps

6. Sugarsnaps

Familie van de peultjes (ook voorkiemen dus!), maar ze zijn misschien nog wel lekkerder. Ze hebben minder ruimte nodig, groeien niet zo hoog, maar hebben wel wat steun nodig. Ik maak er tegenwoordig graag een mooie tipi van bamboestokken voor. Ideaal! Sugarsnaps hoef je maar even kort te blancheren en ze zijn lekker door vrijwel alles. Denk aan pasta, risotto, nasi, salades. Heel veelzijdig, super gezond en gewoonweg yummie!

7. Courgette

Courgette groeit als een malle, maar ze lust wel veel voeding. Als je die regelmatig geeft, beloont de plant je vaak met zoveel vruchten dat je omkomt in de courgettes. Zeker als je er nog een tweede plant bij hebt staan. Dan zijn er meer mannelijke en vrouwelijke bloemen tegelijkertijd open en heb je meer kans op bestuiving.

Wat je ook kunt doen, is je courgettes zelf bevruchten (ik noem het courgetteseks haha, je leest er hier alles over). In mijn moestuin op het dakterras kweek ik een speciale klimcourgette die aan een lange stengel groeit, omhoog kan klimmen en daardoor niet zoveel ruimte in beslag neemt. Ideaal!

Een luchtfoto van golven die tegen een kust slaan.
courgette - makkelijke groenten om te kweken in de moestuin

8. Aardappels

Toegegeven; ik heb ze vorig jaar pas voor het eerst gekweekt, maar het ging zo goed! Je hebt een paar kleine pootaardappeltjes nodig, die laat je binnen voorkiemen (op de vensterbank in een eierdoos bijvoorbeeld). Dan doe je er bijvoorbeeld twee a drie in een aardappelpot of in een speciale aardappelzak.

Verder hoef je alleen maar water te geven, eventueel aan te aarden (de groene plantjes onder een laag aarde stoppen, zodat ze meer aardappels aanmaken). En te oogsten natuurlijk! Dat laatste is zo fantastisch om te doen: het is net schatzoeken. Lekker graven en allemaal juweeltjes vinden. Gewéldig leuk!

Een luchtfoto van golven die tegen een kust slaan.
Aardappels in potten
makkelijke groenten om te kweken in de moestuin
Aardappeloogst

9. Paksoi

Van deze groente verwacht je misschien niet dat hij makkelijk is, maar het is toch echt het geval is mijn ervaring. Ik kweek twee keer per seizoen heerlijke kleine paksoi. Zonder problemen! Ze zijn zo lekker om te gebruiken in de Aziatische keuken en groeien als kool! Voldoende water geven is wel belangrijk. En zorgen dat de koolrupsen en slakken er niet aan komen, dat ook. Ik zet er, zo lang als het niet te warm is, graag een kweekdeksel overheen, dat helpt.

paksoi is een makkelijke groente voor in de moestuin
Een luchtfoto van een veld. Een weg loopt door de rechterbovenhoek.

10. Uien

Uien zaai je niet, maar poot je. Pootuitjes koop je in het tuincentrum of online, je steekt ze in de grond op een centimeter of 10 afstand en een paar maanden later heb je heerlijke grote smaakmakers voor in de keuken. Je moet uien, voordat je er mee gaat koken, wel even goed laten drogen. Daardoor kun je ze goed en relatief lang bewaren. Het goed drogen is misschien nog het moeilijkste!

uien zijn makkelijk om te kweken in de moestuin

11. knoflook

Knoflook kweken is nog simpeler: koop een bol biologische knoflook naar keuze, steek in het najaar de grootste teentjes los in de grond, en driekwart jaar later zit er complete bollen onder de grond voor jou om te oogsten. Tussendoor kun je wat van het loof knippen. Lekker in salades of wokgerechten bijvoorbeeld. Voor knoflook geldt ook dat je het moet laten drogen om het goed te kunnen bewaren.

Welke groente vind jij makkelijk om te kweken?

Dit zijn de groentes die ik zelf heel makkelijk vind en waar ik eigenlijk tot nu toe altijd succes mee heb gehad. Maar er zijn er natuurlijk nog veel meer om te proberen! En bovendien zijn ieders ervaringen anders. Zo vinden veel mensen tomaten heel makkelijk, maar daar heb ik op de een of andere manier altijd pech mee.

Waarschijnlijk omdat ik ze geen beschutting kan geven en het dus te nat wordt op mijn dakterras, dan beschimmelen de planten vrij snel. Mocht jij (enige) ervaring hebben met moestuinieren, dan ben ik natuurlijk erg benieuwd welke groente jij makkelijk vindt om te kweken (voor beginners). Zijn het dezelfde als die van mij? Of heb je andere favorietjes? Laat je het me weten hieronder? En als je nog vragen hebt, stel ze dan ook gerust!

Meer leuke blogs:

  • Moestuin op balkon of dakterras: tips, Benodigdheden & Complete gidsMoestuin op balkon of dakterras: tips, Benodigdheden & Complete gids
  • Moestuin | Gereedschap & spulletjes slim opbergen en organiserenMoestuin | Gereedschap & spulletjes slim opbergen en organiseren
  • Het is zomer in mijn moestuin! – MoestuindagboekHet is zomer in mijn moestuin! – Moestuindagboek
  • Moestuindagboek | Succesjes, mislukkingen & de eerste oogst!Moestuindagboek | Succesjes, mislukkingen & de eerste oogst!


3 Comments

About Saskia de Laat

Saskia is professioneel levensgenieter! Hier op So Celebrate deelt ze inspiratie om zoveel mogelijk plezier uit de seizoenen en feestdagen te halen. Volg ook haar kerstavonturen op Christmaholic.nl op.

Previous Post: « Mijn moestuinplannen voor 2023
Next Post: Voorjaar in huis! De eerste paasdecoratie | Monthly Favourites »

Reader Interactions

Comments

  1. Bianca G says

    10/02/2023 at 12:11

    Krijg door jouw enthousiasme weer zin in het voorjaar hahaha.. die knoflook wil ik komend seizoen ook gaan proberen.
    Trostomaatjes komen ook zeker in de pot te staan, en de midi-komkommer zooo de moeite waard. Ik laat die tegen een trellisscherm groeien, iedere avond een plens water en plukken maar..
    Twijfel nog over 1 of 2 courgettes.. zou de klimcourgette en de lichtgroene courgette ook elkaar bevruchten? Of heb je dan twee dezelfde soorten nodig?

    Beantwoorden
  2. Tessa♡ says

    10/02/2023 at 12:56

    Radijs en worteltjes! Succes gegarandeerd! Denk toch dat ik hier dit jaar ook voor ga naast de tomaten en paprika.
    Liefs Tessa

    Beantwoorden
  3. Arja’s place says

    10/02/2023 at 19:07

    Ik neem straks peterselie en pluksla. En na het lezen komen daar radijs en courgette bij. Uien en knoflook, en dan is zien hoe het allemaal gaat 👩🏻‍🌾

    Beantwoorden

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primary Sidebar

Hi! Welkom op mijn blog

Hi! Ik ben Saskia en deel hier op So Celebrate seizoensinspiratie, decoratie-ideeën, moestuintips, DIY's en nog veel meer! Lees hier meer.

Zoeken

Instagram

socelebrate

Hallo & welkom aan iedereen die nieuw is hier! 👋🏻 Wat superleuk dat je me bent gaan volgen. Ik zal me even voorstellen aan wie me niet kent: ik ben Saskia, 37 jaar. Ik woon samen met mijn man Robert in Eindhoven. We hebben een fijn huis met een kleine tuin en een ruim dakterras! Op mijn dakterras kweek ik groentjes en bloemen, allemaal in potten.

Naast tuinieren, ben ik ook gek op seizoensdecoratie. Ik blog op socelebrate.nl over het vieren van seizoenen en feestdagen. Nu staat er bijvoorbeeld vanalles over pasen online! 🐣 Ik heb ook nog een andere, grotere, blog: @christmaholic. Daar deel ik van sep t/m dec kerstinspiratie! In mijn stories deel ik tot slot ook af en toe wat van mijn dagelijkse bezigheden 😊.

En dat was het wel zo'n beetje denk ik! Natuurlijk ben ik ook heel benieuwd naar wie jij bent en waarom je me volgt / bent gaan volgen. Stel je je hieronder ook even voor? Vind ik leuk!! Hopelijk spreek ik je hier de komende tijd vaker 😘.
Jaaa, het is lente en dus verklaar ik het Dahlia-s Jaaa, het is lente en dus verklaar ik het Dahlia-seizoen officieel voor geopend!! 🌼 Ik ben vandaag begonnen met het voortrekken / oppotten van de Dahlia knollen (gekocht bij @famflowerfarm) die strakjes buiten op mijn dakterras in grote potten en bakken zullen groeien 🥰. 

In deze reel zie je hoe dat voortrekken in zijn werk gaat. Voortrekken kan trouwens ook prima nog in april. Pas in mei, na de laatste nachtvorst, gaan de planten naar buiten. 

En jij: trek jij je Dahlia's ook voor? Of plant je de knollen meestal direct in de volle grond? Mocht je nog vragen hebben over het voortrekken of over het kweken van Dahlia's in potten, stel ze gerust! 😊

#dahlia #dahliaseason #dahlialove #dahlias #dahliasofinstagram #dahliaskweken #socelebrate #groeilampen #kweekkast #kweeklampen #voorzaaien #voortrekken
Moestuindagboek • mijn nieuwste update uit de mo Moestuindagboek • mijn nieuwste update uit de moestuin staat online op de blog! 🌱 Met o.a. een uitgebreide review van ons bezoek aan de eerste editie van @demoestuinbeurs, te lezen via de link in mijn bio 😊. Ik was samen met mijn vriendin @bloemmarie op langoed Mariënwaerdt voor een dagje moestuininspiratie.

Hierbij alvast een kleine sfeerimpressie! Het was echt een prachtige dag. We ontmoetten o.a. @_floorkorte, woonden de opnames van de @moestuin.advies podcast bij en gingen op wildplukwandeling. Het toppunt voor mij de meet & greet met hond Tos van @groenemuts (zie stories 🤣). Het was super gezellig, het weer was fantastisch, hopelijk zijn we er volgend jaar weer bij 🥰.

#moestuin #moestuinieren #moestuingeluk #moestuinbeurs #demoestuinbeurs #socelebrate #moestuinplezier #moestuindagboek
Ik denk niet dat ik de paastakken boven onze tafel Ik denk niet dat ik de paastakken boven onze tafel weer wil opruimen na Pasen 🤣. Vind het zo gezellig! Waarschijnlijk laat ik ze gewoon hangen, haal ik de paasversiering eruit en maak ik er koningsdagdecoratie van in april 😅. 

Ik ben vandaag lekker aan het koken en heb de tafel feestelijk gedekt voor vrienden die straks komen eten. Normaal komen ze altijd in december voor een pre xmas diner, maar dat ging door ziekte helaas niet door. Dus hebben we in plaats daarvan een pre easter dinetje gepland 😃.

Ik heb het simpel gehouden met koken hoor, drie gangen en een amuse. Geen zin om te stressen 🤣. Het zelfde geldt voor de tafel. Niet te veel poespas, snel klaar. Daarover gesproken: binnenkort ga ik allerlei tafeldekideetjes voor Pasen delen! Mocht je nog specifieke vragen of advies nodig hebben, laat het me weten! Wellicht kan ik ze beantwoorden in een blog, stories of reel. Fijne avond 😘.

#pasen #pasen2023 #paastafel #paastakkenversieren #paastafelinspiratie #paastafeldekken #tafeldekken #paastakken #paasboom #paasdecoratie #paasversiering #paasdecoratiemaken #socelebrate
Vorig jaar hing ik voor het eerst mijn paastakken Vorig jaar hing ik voor het eerst mijn paastakken op. Toen aan de muur, boven de bank. Dat was al zo leuk. Dit jaar hangen ze boven de tafel! En ik vind het zó tof en sfeervol geworden. Het leukste wat ik ooit gedaan heb qua paasdecoratie ❤️.

Horizontale paastakken vind ik specialer dan verticale takken in een vaas, heb ik gemerkt. Je kunt er echt een statement mee maken 😌. Inmiddels heb ik toch nog wat meer versieringen aa. de takken gehangen. Het werkt toch een beetje net als de kerstboom: rondje versieren, dan paar dagen kijken, en vervolgens besluiten wat er nog bij kan 🤪.

Op de blog vind je nog wat meer fotootjes, uitleg over het ophangen van de takken + tips over hoe je paastakken op een originele manier kunt gebruiken in je voorjaarsdecoratie (link in bio)! Als je vragen hebt, stel ze gerust hieronder. Ook vrolijke reacties zijn áltijd welkom. Fijne zaterdag lieverds 😘.

#pasen #paaseieren #paastakken #paastakkenversieren #pasen2023 #paasversiering #paasdecoratie #paasboom #paasdecoratiemaken #socelebrate #easterdecor #easterdecorations
Tafelstukje met een paastak! 🐰 Deze week deel i Tafelstukje met een paastak! 🐰 Deze week deel ik allerlei ideetjes om paastakken op een ándere manier te gebruiken. Deze krulhazelaar staat in een oude lade, vastgeklemd tussen bolletjes narcissen met mos. Snel klaar, makkelijk te maken en heel gezellig op tafel. Precies zoals ik mijn DIY's het liefst heb! 

Ik heb een vintage lade gebruikt, maar natuurlijk kun je dit ook maken in een ronde schaal, een plantenpot of zelfs een cakevorm. Anything goes! Maak jij wel eens stukjes voor Pasen? Of hou je het bij het maken van kerststukjes? 😊

#pasen #paastak #paastakken #paasversiering #paasdecoratie #paasboom #pasen2023 #paasdecoratiemaken #paasversieringmaken #paasstukje #easter #easterdecor #socelebrate
Budgettip: zet kale paastakken (zoals de katjeswil Budgettip: zet kale paastakken (zoals de katjeswilg, kronkelhazelaar en kronkelwilg) niet op water, maar laat ze indrogen! Bewaar ze droog en liefst koel en je kunt ze jaar na jaar hergebruiken! Dat doe ik persoonlijk ook 😊.

Deze takken zijn bijvoorbeeld van vorig jaar, ik heb ze een beetje schuin in de buffetkast gezet, geklemd tussen de planken. Aan de takken hangen vilten versieringen van @dilleenkamille. En eronder staat een schaal met ledkaarsen van @hmhome. 

Simpel, maar toch een paastak nét ff anders dan anders gebruikt. En het staat zo gezellig in huis, met name in de schemer en avonduren!

En nu moet ik eigenlijk weer een vraag aan jullie stellen, zodat jullie massaal reageren en Instagram mijn foto aan meer van mijn volgers laat zien, maar ik heb weer eens geen inspiratie, dus hier moet je t mee doen. Lekker puh 🤪.

#pasen #paastakken #pasen2023 #paasdecoratie #paasversiering #paasboom #socelebrate #easter #easterdecor #easterdecorations
Uit de oude paasdoos! 🐣 Terwijl ik druk bezig b Uit de oude paasdoos! 🐣 Terwijl ik druk bezig ben met nieuwe paasknutsels maken, vergeet ik soms dat er al heel wat online staat aan paasdecoratie op mijn blog 😊. 

Jullie gaven gisteren in stories aan dat jullie de oude DIY's graag nog eens willen zien, dus hierbij een aantal van mijn favoriete paasversieringen uit 2022 en 2021! ❤️

1. een paaskrans met o.a. kapotte eierschalen
2. decoratieve wortels van piepschuim, wol en raffia
3. krans van pompoms met eitjes, bloemen en veertjes
4. eieren geverfd met kurkuma en thee
5. ei-vormige krans met klimop
6. paasvaasjes van gips
7. tafeldecoratie in een champagnecoupe
8. lege eierdoos met paasdecoratie
9. paashanger, gemaakt van een leeg ei
10. krans van grote eieren met bloemetjes

En, kende jij ze allemaal al / nog? Welke van deze tien is je favoriet? 😊 

#paasdecoratie #paasversiering #pasen #paasversieringmaken #paaskrans #paasbrunch #pasen2023 #socelebrate #easter #easterdecor #lente #voorjaarsdecoratie #voorjaar
Weet je wat ik het leukste vind aan deze tijd van Weet je wat ik het leukste vind aan deze tijd van het jaar? De ontluikende natuur! Al dat frisse groen dat boven de grond uit piept. Behalve krokusjes, sneeuwklokjes, narcisjes en Helleborus bloeit er nog weinig buiten. Die kale basis met dat eerste frisse groen vind ik juist zo hoopgevend! 😊

Precies dat sfeertje heb ik geprobeerd te vangen in deze tafeldecoratie met tuinkers voor Pasen. Meer info vind je op de blog (link in bio). Staat bij jou de paasversiering inmiddels al? Deze week komen er allerlei ideetjes voor versierde paastakken online, maar dan nét ff anders dan anders! 🙃

#pasen #pasendecoratie #paasdecoratie #paastakken #paasversiering #paaskrans #paasversieringmaken #paasdecoratiemaken #socelebrate #easter #easterdecor
Laad meer Volg op Instagram

Advertentie

Pinteresting!

Nieuwste DIY’s

Paastakken versieren, maar dan nét effe anders!

geplaatst in Decoratie, DIY, Feestdagen, Home & Garden, Paasdecoratie maken, Pasen, Seizoenen, Voorjaar

DIY | Tafeldecoratie voor Pasen: vaas met takjes en tuinkers

geplaatst in Decoratie, DIY, Feestdagen, Home & Garden, Paasdecoratie maken, Pasen, Seizoenen, Voorjaar

Glazen paaseieren versieren met margrietjes

geplaatst in Decoratie, DIY, Feestdagen, Paasdecoratie maken, Pasen, Seizoenen, Voorjaar

DIY | Kaarsen beschilderen met bloemen

geplaatst in DIY, Feestdagen, Home & Garden, Moederdag & Vaderdag, Paasdecoratie maken, Pasen, Seizoenen, Voorjaar, Zomer

DIY | Neutrale Valentijnskrans met hartjes van papier

geplaatst in Decoratie, DIY, Feestdagen, Seizoenen, Valentijn, Winter

DIY | Mos bollen op brocante schaal

geplaatst in Decoratie, DIY, Feestdagen, Home & Garden, Paasdecoratie maken, Pasen, Seizoenen, Voorjaar, Winter

DIY | Peer maken van een peertje (lamp)

geplaatst in Decoratie, DIY, Herfst, Home & Garden, Seizoenen

Pasen op Pinterest!

WonenWonen

Copyright © 2023 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2023 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in