• Over So Celebrate!
  • Samenwerken?
  • Contact
  • Nav Social Menu

    • E-mailadres
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter

So Celebrate!

Geniet van elke dag

  • Decoratie
    • Tafel dekken
  • (Moes)tuin
  • DIY
  • Feestdagen
    • Pasen
    • Koningsdag
    • Valentijn
    • Carnaval
    • Halloween
  • Recepten
    • Feestdrankjes & Cocktails
    • Ontbijt & Lunch
    • Amuses & Borrelhapjes
    • Voor- & Hoofdgerechten
    • Zoetigheid & Desserts
  • Seizoenen
    • Voorjaar
    • Zomer
    • Herfst
    • Winter
  • Activiteiten

Decoratie Eten & Drinken Home & Garden Tafel dekken Themafeesten

Let’s have a Sushi Party!

sushi party chalk boardAls je me voor één ding midden in de nacht wakker kan maken, dan is het wel sushi. Sterker nog, nu ik dit blogje over het geven van een sushi feestje typ, weet ik al 100% zeker wat ik ga eten voor de lunch… yep; rauwe vis met rijst!

In ♥ with sushi

Het was een vriend van me, Arvid, die de Japanse keuken een aantal jaar geleden aan me voorstelde. En sindsdien ben ik hooked, ik kan het meerdere keren per week eten. Sushi is heerlijk vers en fris, en een beetje pittig. En de vis smaakt zo goed! Precies zoals ik mijn eten het liefst heb.

sushi party 2

Ben jij ook zo’n sushi-aholic? Dan klinkt een sushi-themafeest je ongetwijfeld als muziek in de oren! Lekker met vrienden om tafel genieten en smikkelen van al dat lekkers wat de Japanse keuken je te bieden heeft. Ik hoop je in dit blogje te inspireren met de leukste recepten, decoratie-ideetjes, bijpassende drankjes en natuurlijk; sushi inspired desserts.

1. Zelf sushi maken

Het is natuurlijk het allerleukste om zelf sushi te maken. Als je dat doet; beperk je dan tot maximaal drie of vier soorten. Het is al genoeg werk! Ik kan je aanraden om deze temaki (voor de niet-sushisprekenden onder ons: handrol) te maken. Ik maakte hem tijdens een workshop Aziatisch koken van Allerhande en hij is echt heerlijk.

sushi party

Bij het recept staat een handige video, zodat het bijna niet mis kan gaan! Hij is ook lekker met zalm in plaats van krab, maar de krab is lekker betaalbaar. Verder staat het internet natuurlijk bol van de sushi-recepten. Deze website is sowieso een aanrader om eens onder de loep te nemen.

2. Een ‘sushi cake’ maken

Echt gewéldig vind ik sushi bowls en sushi cakes. Een sushi cake is een ‘taart’ met bijvoorbeeld nori, rijst en laagjes vis, sla en avocado. Echt al het lekkers van sushi in een ronde vorm, iedereen kan er zo een puntje van opsmikkelen! Hier vind je het recept (in het Frans) van de taart op de foto hieronder. Deze vierkante sushitaart van Martha Stewart (in het Engels) ziet er trouwens ook goed uit!

sushi cake taart laagjes vis rijst

3. Zelf sushi kopen

Natuurlijk is er ook niets mis mee om de sushi te bestellen bij een goede sushitent. Dan weet je in elk geval zeker dat de sushi van hoge kwaliteit is en dat je gasten heerlijk zullen eten tijdens je feest en kun je lekker veel variatie aanbieden. Als je een grote hoeveelheid bestelt bij een sushi-restaurant krijg je vaak korting. Ook kun je vragen of ze het op een mooie manier willen presenteren, in een grote schaal bijvoorbeeld of in zo’n geweldige sushi boat!

Foto via: Flickr - Alan Bloom

Foto via Flickr – Alan Bloom

4. Samen sushi maken (workshop style)

Wat je natuurlijk ook kunt doen, is een soort ‘workshop’ organiseren, waarin je gasten zelf aan de slag gaan met het maken van sushi. Zorg er dan voor dat je alle ingrediënten al klaar hebt staan op tafel, genoeg matjes hebt om de sushi te rollen, wat bakjes water op tafel hebt staan (zodat mensen hun vingers nat kunnen maken) en instructiekaarten en/of recepten op tafel legt.

Foto via: Flickr - Asian Brasserie

Foto via Flickr – Asian Brasserie

Kies goede kwaliteit vis

Kies vis van sashimi-kwaliteit, dus vis die goed genoeg van kwaliteit is om rauw te eten. Snij de vis alvast in porties, zodat er niet teveel handjes aan hoeven te komen. Ik zou ook al zorgen dat de sushirijst al gestoomd, op smaak gebracht en gekoeld is, zodat je gasten aan de slag kunnen. Het is verder wel handig als je zelf een beetje ervaren bent in het maken van sushi (of iemand in huis haalt die dat is), want je gasten zullen de oren van je hoofd vragen!

5. Serveer ook nog wat anders dan sushi

Natuurlijk serveer je wasabi en zoete gember en heb je lekkere sojasaus op tafel staan. Maar er is meer! Wat dacht je van gezouten edamameboontjes? En zeewiersalade of een noodlesalade? Ook iets warms is heel leuk voor erbij. Gestoomde dumplings, gefrituurde garnalen of kleine loempiaatjes bijvoorbeeld. Zo zorg je voor de nodige variatie in je eten, maar wel binnen het thema!

tuna poke hawaii recept

Ander lekkers voor bij je sushi diner

Je zou ook bijvoorbeeld deze heerlijke Hawaiiaanse tuna poke als voorgerecht kunnen serveren. Het is duidelijk geïnspireerd door de Japanse keuken (Hawaii ligt immers vlakbij Japan) en echt heel erg lekker! Ook deze spring rolls zijn gewoon goddelijk en passen wat mij betreft prima in het Aziatische sfeertje.

6. Kleed je tafel aan voor het sushi-feest

Qua decoratie kun je natuurlijk helemaal los gaan met het Japanse thema. Dek de tafel met Japans servies (dat vind je heel goedkoop bij bijvoorbeeld de Xenos of Action). Zet wat (nep)orchideeën of vazen kersenbloesem of bamboetakken neer. Een rolmatje als tafelloper of als placemats maken het geheel af. En natuurlijk: toffe stokjes om de sushi mee te eten. Wat ik ook heel gaaf vind staan, is een origami-figuurtje op het bord van elke gast. Hoe gaaf is deze kraanvogel die mijn vriend heeft gevouwen?

kraanvogel op het bord

7. Je huis in Japanse sferen? Doen!

Wil je nog een stapje verder gaan dan alleen de tafel, ik zeg: hou je niet in! Kies bijvoorbeeld voor decoratie in de kleuren rood, zwart, wit en misschien wat geel voor een echt Japans gevoel. Ook leuk: hang wat lampionnen aan het plafond voor een Aziatisch sfeertje. En heel tof (als je de ruimte ervoor hebt) is zo’n Japans wandscherm. De foto’s hieronder komen van Hostess with the Mostess; ze horen oorspronkelijk bij een Ninja-themed party voor kids, maar kunnen ook prima ter inspiratie dienen voor een sushifeest!

sushi theme party feest decoratie inspiratie

Wat meer ingetogen kan natuurlijk ook. Ik zou voor een kleurschema gaan dat bij je servies past en het geheel van daaruit opbouwen. Veel Japans servies is bijvoorbeeld blauw met wit, dan zou ik het in de decoratie verder ook bij blauw, wit en misschien wat levend groen houden. Maar ook zwart, wit en roze is heel erg mooi. Kijk maar op de foto’s hieronder (ook afkomstig van Hostess with the Mostess, wat een geweldige site is dat!).

japanse tafel sushi feest

8. Wat drinken we erbij?

Wat heel goed bij sushi past, is Japanse thee. Jasmijnthee bijvoorbeeld. Ook heel lekker erbij zijn Japanse biertjes, zoals Sapporo of Kirin. Witte wijn, vooral de wat frissere soorten, gaat daarnaast echt perfect samen. Ook champagne of cava matcht echt super. Je kunt natuurlijk ook Japanse sake serveren, maar eigenlijk mag dat niet volgens de regels. Sake en rijst horen namelijk niet samen. Het kan wel heel goed samen gaan met de sashimi die je vaak eet voor de rijstrollen komen.

Foto via: Linda Wagner

Foto via Linda Wagner

Cocktail voor bij de sushi? Why not!

Het is echt hartstikke leuk om een cocktail te serveren bij je sushi. Belangrijk daarbij is wel dat je cocktail niet te zwaar van smaak is en niet te veel moet overheersen. En het is natuurlijk wel tof als je cocktail een beetje Aziatisch geïnspireerd is. De green tea martini bijvoorbeeld, of een cocktail met kokosnoot, gemberbier en koriander. Als je stiekem toch sake wilt serveren, dan is een sake mojito ook erg leuk!

9. Maak sushi cake pops of sushisnoep

Wat eet je nou als dessert na zo’n heerlijk sushi menu? Natuurlijk kun je traditioneel sesam- en groenetheeijs kopen bij de Toko. Altijd goed! Maar als je in het thema wil blijven, dan zijn deze funny sushi cake pops toch echt geweldig? Hier lees je hoe je sushi cake pops kunt maken (beschrijving in het Engels).

Foto via Cakeheadlovesevil

Foto via Cakeheadlovesevil

Eigenlijk vind ik de jongens hieronder nog leuker dan de pops hierboven… Nom, nom sushisnoepjes! Met rijstcrispies, vruchtenhagel, vissnoepjes en drop bijvoorbeeld. Geniaal bedacht toch? Ik heb een aantal recepten gevonden voor het maken van sushisnoep, zoals hier op Foodnetwork en hier op Mommyknows.com. Maar als je googelt, vind je nog veel meer!

Fotos via Hostess with the Mostess en Gauravcaterers.com

Foto’s via Hostess with the Mostess en Gauravcaterers.com

10. Soy happy you came

Tot slot, laat je gasten niet met lege handen vertrekken. Geef ze een leuk kadootje mee! Een doosje met wat snoepsushi of sushi essentials bijvoorbeeld. Ik vind deze papieren kaartjes met ‘Soy happy you came’ en ‘I like the way you roll’ van Elena Roussakis echt geweldig.

13078943694_02745b4926_k13078635435_db6610a935_k

Sushi party inspiratie op Pinterest

Nog meer sushi-inspiratie nodig? Dat kan! Check hieronder ons Pinterest-bord met suuuuperveel sushi-inspiratie. Wil je op de hoogte blijven als we nieuwe inspiratie en foto’s toevoegen? Volg So Celebrate! dan op Pinterest.

Meer leuke blogs:

  • Hawaiiaans feestgerecht: Tuna PokeHawaiiaans feestgerecht: Tuna Poke
  • Paaseieren versieren met veertjesPaaseieren versieren met veertjes
  • Pasen in zwart & witPasen in zwart & wit
  • Je huis versieren voor Koningsdag: tips & ideeënJe huis versieren voor Koningsdag: tips & ideeën


Leave a Comment

About Saskia de Laat

Het leven is een feestje! Dat is waar Saskia in gelooft. Hier op So Celebrate deelt ze leuke DIY's, seizoensdecoratie, recepten en feestideetjes. Saskia richtte al eerder de populaire kerstblog Christmaholic.nl op.

Previous Post: « DIY ‘verjaardagskaarsjes’ van papier
Next Post: DIY lichtsnoer met bloemen »

Reader Interactions

Geef een reactie Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primary Sidebar

Hi! Welkom op mijn blog

Elke dag is er één om te vieren, toch? Ik ben Saskia en deel op So Celebrate feestelijke DIY's, receptjes, moestuininspiratie, stylingtips en nog veel meer! >> LEES MEER.

Zoeken

Instagram

socelebrate

Hallo, daar ben ik dan, met nieuwe Koningsdag vers Hallo, daar ben ik dan, met nieuwe Koningsdag versierinspiratie! 👑 

Zie je dat blikje in mijn kast staan? Het is een uitgave van @wilhelminapepermunt.nl ter ere van de bruiloft van ons koningspaar. Vond ik voor minder dan een euro bij de kringloop. Hoe toepasselijk! 😁 You like????

Ook de blauw-witte kannetjes onderaan vond ik daar voor €0,75. Nu met wat goudkleurige lepeltjes erin. Later eens kijken hoe bloemetjes het er in doen! 🌻🌷

Vandaag ga ik misschien eens iets bakken met die sinaasappels. Een lekker oranje receptje mag natuurlijk niet ontbreken de komende weken. Oh en ik heb de zon voor jullie aangezet vandaag. Graag gedaan hè 😉😌.
Over 2 weken is het al Koningsdag! 🥳 Dit zijn m Over 2 weken is het al Koningsdag! 🥳 Dit zijn mijn beste budget versiertips voor onze nationale feestdag 🇳🇱

1. Trek je kasten, lades en dozen open en verzamel alles in huis dat rood-wit-blauw is. Denk aan vaasjes, boeken & waxinelichthouders. Je kunt er superleuk mee decoreren ❤🤍💙

2. Ook andere 'typisch' Nederlandse producten zijn perfect. Hollands servies, ouderwetse koekblikken, Amsterdamse huisjes, klompen etc. Kijk ook zeker bij de kringloop hiervoor! Maak er leuke groepjes van in je kast of op tafel.

3. Gebruik de Nederlandse vlag in je versiering! Doen wij Nederlanders normaal niet echt hè? Maar het is zo leuk en vrolijk en sinds vorig jaar ga ik er vol voor 🇳🇱.

4. Mooi oranje is niet lelijk. Vooral in natuurlijke vorm. Een schaal met sinaasappels of mandarijnen bijvoorbeeld of een vaasje oranje bloemen 🍊. 

5. Bloemen zijn sws perfect! Kies bloemen in oranje, rood, wit, blauw of ga gewoon voor super Hollands: tulpen!⚘

6. Hou je niet van rood-wit-blauw en ook niet van oranje? Mijn favoriete 'symbool' om mee te decoreren is de kroon. Schilder hem op een vlaggenlijn (zoals op de foto) of koop een mooie kroonvormige bloempot.

7. Decoreren kan ook met snoepgoed! Als het maar typisch Hollands is. Spekjes, drop, zuurstokken, roze koeken... Zet er grote glazen potten vol mee in de keuken & sfeer is gegarandeerd! 🍬

LINK IN BIO
Al deze tips komen uit een blogje van vorig jaar (link in bio). Daar vind je ook meer details over de items op deze foto's. Sla deze post op voor als je gaat versieren! 😋

ORANJE BOVEN!!
De komende twee weken ga ik jullie met veel plezier andere manieren laten zien om deze versiertips toe te passen! Ik hoop dat jullie klaar zijn voor een overdosis NEDERLAND haha 🤣.
Heb jij groene vingers? 🌱✌🏼 Bij mij zijn Heb jij groene vingers? 🌱✌🏼

Bij mij zijn ze nog altijd in ontwikkeling haha. Ik heb nog niet veel ervaring met (moes)tuinieren, dus ben ab-so-luut geen expert. Maar ik ben wel iemand die zich altijd volop inleest, programma's en video's kijkt en volop blogs doorpluist 😃.

Vind het super leuk om al lerende en oefenende mijn ervaringen en opgedane kennis te delen met jullie! Gisteren ging het over Dahlia's kweken in mijn stories. En vandaag heb ik een paar moestuinvragen beantwoord!

Bijvoorbeeld over of een deksel of moestuinmuts echt helpt (check het verschil!) en of t aan jou ligt als je zaadjes maar niet ontkiemen... 🌱

Ik weet dat vele van jullie helemaal niks hebben met planten en absoluut geen groene vingers hebben. Maar ik haal er (zeker nu) zoveel plezier uit dat ik het niet níet kan delen. Als je snapt wat ik bedoel.

Deze pagina, mijn blog, is nou eenmaal een verzameling van mijn passies en hobby's. Een weerspiegeling van wie ik ben. Ik ben Saskia. Christmaholic. Seizoensstylist. Kookfanaat. En (moes)tuinliefhebber in de dop! 

En ik kan hier alleen maar zijn als ik 100% mezelf kan zijn. Dus dat ik doe ik lekker ook gewoon 😉. Ha! En als mensen het niet leuk vinden, dan is dat jammer voor ze. Toch? 😬
Ik ben gewoon hélemaal vergeten om deze lauwwarme Ik ben gewoon hélemaal vergeten om deze lauwwarme voorjaarssalade met jullie te delen. Had hem als receptje voor de paasbrunch klaarstaan 🙈. Gelukkig is ie ook lekker voor een doordeweekse dag ofzo haha. 

Er zit o.a. geroosterde venkel en groene asperges in. Plus rivierkreeftjes! Op de blog lees je nog een paar alternatieven, plus suggesties voor een vega of vegan variant! 🙂

De dressing is een saladeversie van mijn favoriete dipsaus: whiskycocktail 😋. Nom!! Link in bio!

Ben jij fan van salades? Of eet je liever gekookte of gebakken groentes? Of ben je zo iemand die helemaal niet van groentes houdt? 🤣
🇳🇱 W I N !! 🇳🇱 Niks beters om jullie i 🇳🇱 W I N !! 🇳🇱 Niks beters om jullie in de koningsdagmood te krijgen dan een winactie, toch?? 👑 

WAT KUN JE WINNEN? 
Hoe gaaf is deze set kroonvormige bloempotten!? Ze zijn van @loberon_nl, één van mijn favo webshops voor woonaccessoires. En ik mag één van jullie blij maken met €100,- shoptegoed bij Loberon 😃😃😃. Kun je deze kroontjes zelf aanschaffen en/of wat anders leuks!!

HOE MAAK JE KANS?
1. Zorg dat je mij volgt
2. Like & save deze post
3. Laat hieronder een reactie achter en vertel me wat jij zou kopen als je die €100,- shoptegoed bij @loberon_nl
zou winnen!

Vrienden taggen, @loberon_nl gaan volgen, deze post delen in je stories... mag allemaal (vind ik suuuperlief). Maar hoeft niet 😃.

VOORWAARDEN
Je moet minimaal 16jaar oud zijn en in Nederland of België wonen. Deze winactie loopt tot maandag 11 april, daarna kies ik een winnaar!

Ps. Swipe ff door de fotootjes heen. Op foto 3 heb ik een buitenpot in deze te gekke kroonpotten gezet. Zo kun je ze ook gebruiken in een display op je tuintafel. Double potting for the win!
Wat een DAG was het gisteren 🤯. Sneeuw. Hagel Wat een DAG was het gisteren 🤯.

Sneeuw. 
Hagel.
Kilometers asfalt.
Honderden kerstbomen.
Duizenden kerstballen.
2000+ foto- en videobestanden.
Urenlang knallen, knallen, knallen.
En nog meer knallen.

Maar oh oh oh wat ben ik blij en dankbaar dat ik dit werk mag doen. Content maken. Over KERST 🌲. En dan ook nog met mijn beste vriend @arvidbux 😍.

Want je weet wat ze zeggen hè, achter elke kerstblogger staat een Arvid 😋. Swipe voor een scherper beeld van mijn kerstbestie & videoheld.

Vandaag nog de hele dag bezig met beelden uploaden, sorteren, bewerken en monteren. Hopelijk komt de sneak preview vlog volgende week online op @christmaholic.

En hier... hier beginnen we dit weekend met KONINGSDAG 👑. Zijn jullie al in de kingsday mood of nog helemaal niet? 😄
Meer laden… Volgen op Instagram

Advertentie

Design en lifestyleDesign en lifestyle

Pinteresting!

Nieuwste DIY’s

Tafelloper van mos maken

geplaatst in Decoratie, DIY, Feestdagen, Herfst, Home & Garden, Kerst, Paasversiering maken, Pasen, Seizoenen, Tafel dekken, Voorjaar, Winter, Zomer

DIY | Mooie Paastak-versiering zelf maken

geplaatst in Decoratie, DIY, Feestdagen, Home & Garden, Paasversiering maken, Pasen, Voorjaar

DIY | ornamenten van eierschaal maken

geplaatst in Decoratie, DIY, Feestdagen, Home & Garden, Paasversiering maken, Pasen, Seizoenen, Voorjaar

DIY | Kleine paaskransjes

geplaatst in Decoratie, DIY, Feestdagen, Home & Garden, Paasversiering maken, Pasen, Seizoenen, Voorjaar

DIY | Tafeldecoratie voor Pasen in cocktailglazen

geplaatst in Decoratie, DIY, Feestdagen, Home & Garden, Paasversiering maken, Pasen, Seizoenen, Tafel dekken, Voorjaar

Besparen op je seizoensdecoratie: handige tips!

geplaatst in Carnaval, Decoratie, DIY, Feestdagen, Halloween, Herfst, Home & Garden, Kerst, Koningsdag, Paasversiering maken, Party props, Pasen, Seizoenen, Tips & Tricks, Valentijn, Voorjaar, Winter, Zomer

paasdecoratie: Wollen wortels maken

geplaatst in Decoratie, DIY, Feestdagen, Home & Garden, Paasversiering maken, Pasen, Seizoenen, Voorjaar

Pasen op Pinterest!

WonenWonen

Copyright © 2021 · Divine theme by Restored 316

Copyright © 2021 · Divine Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in